お問い合わせ

ご自宅用、贈答用迷ったら何でもご相談ください。

tel
03-5761-8693
  • ホーム
  • >
  • ブックロード〜葡蔵人〜  醸し甲州 勝沼 山梨[日本ワイン][オレンジワイン]

ブックロード〜葡蔵人〜  醸し甲州 勝沼 山梨[日本ワイン][オレンジワイン]

  • 2,900円(税込3,190円)
型番 149522496
在庫状況 残り21です
数量

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

COMMENT コメント

【瑞々しい味わいにほのかなタンニン】
バニラのような香りとサーモンや濃厚な料理を調和する優しいタンニンが特徴のワイン。

ABOUT THE WINE 特徴

味わいチャート

味わい

ボディ

産地について

【葡萄の産地】 山梨県、甲州市勝沼町
山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。

【ご当地料理】 ほうとう、鳥もつ煮、馬刺し
内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。

店長から一言

     和食との相性の良さを感じる瑞々しい甲州です。葡萄の果皮を漬け込んで仕込んでいる為、綺麗なオレンジ色と心地よいタンニンが透き通るような味わいにほのかな厚みを持たせています。 

                                                                                     

HISTORY OF THE WINE ヒストリー

葡萄と蔵と人を結ぶ東京下町の都市型ワイナリー

ワイナリーの名前BookRoad〜葡蔵人〜(ブックロード)は 葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり繁栄するという願いを込めて名付けられました。 楽しい時を過ごす横に私たちのワインがある。 そんなワイン造りをするワイナリーです。

葡萄は日本産だけしか使いません。ワイナリーでワインになる葡萄の多くは、契約農家でもある山梨県と長野県産です。 畑の手入れから収穫までも自分たち皆でやります。 醸造では「真面目に。誠実に造る。」 を第一とし、丁寧に作られた葡萄を丁寧に醸造し、そしてその丁寧さは味わいに反映され、多くの方から「丁寧に造ってあるワイン」 と評価されています。

ここのワインが飲みたいね。セラーに常に入っているワインになりたい。

セラーの中には葡蔵人のワインが必ず1本あるワインでありたいと願いワインを手掛けています。その想いはラベルデザインにも反映されています。目を惹くラベルデザインには味わいをイメージできる果物や相性の良いお料理などがデザインされ、どれも飲む人が分かりやすいよう心掛けられています。

テレビ「辰巳拓郎のワイン番組」にてブックロードが放送されました。辰巳拓郎さんが実際にワイナリーを訪れ醸造設備を視察し試飲を行い、貝料理とワインの意外マリアージュに絶賛されました。その他、ものマガジンやオーシャンズなど様々な誌面でワイナリーは紹介されています。

白ワインなのにピンク色。白ワイン用の原料の甲州を5日間皮と種と一緒に醸しました。その時間で皮のピンク色と種の渋みをたっぷりワインに溶け込ませました。

DETAILS OF THE WINE ワインデータ

ブックロード〜葡蔵人〜  醸し甲州 勝沼 山梨   

ヴィンテージ NV
タイプ オレンジワイン
飲み口 辛口
地方 山梨県、甲州市勝沼町
造り手 ブックロード〜葡蔵人〜
ぶどう品種 甲州100%
熟成 ステンレスタンクにて熟成
アルコール 11.5%
容量 750ml
飲み頃温度 10〜16℃

DELIVERY INFORMATION 配送情報