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ブックロード〜葡蔵人〜  メルロー 長野[日本ワイン][赤ワイン]

  • 2,800円(税込3,080円)
型番 158053701
在庫状況 残り3です
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※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

COMMENT コメント

【日本のわび・さびメルロー】
バラのような華やかな香りと程よいタンニン、酸味が感じられます。かすかに胡椒のスパイシーなニュアンスが味わいを引き締めます。

ABOUT THE WINE 特徴

味わいチャート

味わい

ボディ

産地について

【葡萄の産地】 長野県、安曇野市
長野県の中央の松本盆地北西部に位置し、清流に恵まれた土地です。降雨量が少なく、日照時間が全国平均より長いのでブドウ栽培に非常に適しています。

(合う料理:)ラムチョップ、豚肉の蒸し煮、北京ダック
メルローが持つスパイス感をお料理を仕上げる調味料の一つとしてお楽しみください。

店長から一言

鮮やかに輝きを放つワインは見た目からも期待ができます。バラのような香りがふくよかに立ち上り、とろりとするようなベリーの味わいがとてもなめらかな舌ざわりです。飲み下した喉の奥でじわりとタンニンや胡椒のニュアンスが広がっていきます。石庭のような静寂を感じる日本らしいメルローです。

HISTORY OF THE WINE ヒストリー

葡萄と蔵と人を結ぶ東京下町の都市型ワイナリー

ワイナリーの名前BookRoad〜葡蔵人〜(ブックロード)は 葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり繁栄するという願いを込めて名付けられました。 楽しい時を過ごす横に私たちのワインがある。 そんなワイン造りをするワイナリーです。

葡萄は日本産だけしか使いません。ワイナリーでワインになる葡萄の多くは、契約農家でもある山梨県と長野県産です。 畑の手入れから収穫までも自分たち皆でやります。 醸造では「真面目に。誠実に造る。」 を第一とし、丁寧に作られた葡萄を丁寧に醸造し、そしてその丁寧さは味わいに反映され、多くの方から「丁寧に造ってあるワイン」 と評価されています。

ここのワインが飲みたいね。セラーに常に入っているワインになりたい。

セラーの中には葡蔵人のワインが必ず1本あるワインでありたいと願いワインを手掛けています。その想いはラベルデザインにも反映されています。目を惹くラベルデザインには味わいをイメージできる果物や相性の良いお料理などがデザインされ、どれも飲む人が分かりやすいよう心掛けられています。

テレビ「辰巳拓郎のワイン番組」にてブックロードが放送されました。辰巳拓郎さんが実際にワイナリーを訪れ醸造設備を視察し試飲を行い、貝料理とワインの意外マリアージュに絶賛されました。その他、ものマガジンやオーシャンズなど様々な誌面でワイナリーは紹介されています。

DETAILS OF THE WINE ワインデータ

ブックロード〜葡蔵人〜  メルロー 長野   

ヴィンテージ NV
タイプ 赤ワイン
飲み口 辛口 ミディアムボディ
地方 長野県、安曇野市
造り手 ブックロード〜葡蔵人〜
ぶどう品種 メルロー100%
熟成 ステンレスタンクにて熟成
アルコール 12%
容量 750ml
飲み頃温度 16〜18℃

DELIVERY INFORMATION 配送情報